Tak jsem konečně tady se dlouho slibovaným receptem na ovesnou placku, kterou snídám asi tak od druhýho rande se svým přítelem. Tahle výborná snídaně se totiž hned ze začátku přidala na seznam věcí, co na tom klukovi tak strašně žeru. A to jsem ještě ani nevěděla, že kromě týhle docela-fitness-snídaně mě naučí ještě milovat fitko a že budu mít i týdny, kdy tam půjdu 4x za sebou. Každopádně, tahle ovesná placka je opět mega lehká a rychlá varianta snídaně a opět se dá dozdobit na milion variant. Tak jdem na to!
Suroviny na placku:
70g (holčičí dávka) / 120g (klučičí dávka) ovesnejch vloček
100/120 ml sojového mléka
1 vajíčko / 2 vajíčka
Na zdobení:
sojovej jogurt
ovoce
skořice/sirup nebo cokoliv na ochucení
plus třeba chia
A rozhodně doporučuju používat opravdu to sojový mlíko a sojovej jogurt, protože je to výborný, je to zdravější a taky jsem viděla ten otřesnej dokument o mléčným průmyslu, co lítá po facebooku. Já jsem si to takhle fakt oblíbila a z ničeho jinýho už bych to nedělala. Plus sojový mlíko vydrží dost dlouho a jogurt spotřebujete jeden na dvě placky, takže to s ním udělejte, i kdyby to bylo jen na zkoušku!
Vločky, mléko a vajíčko rozmixujte.
Tekutou směs vylejte na pánev a dorovnejte povrch, ať se Vám propeče rovnoměrně. My ji děláme na kokosovým oleji a hezky zprudka. Když začne tuhnou i z vrchní strany, otáčíme (já přes talíř, Kuba výhozem :D).
No a zdobíme. Potřem půlkou jogurtu...
A přidáme ovoce. Nejčastějc dáváme banán, ale já to mám nejradši v kombinaci - třeba právě s jahodama nebo s granátovým jablkem. A taky to polejvám agávovým sirupem. A občas přidám i mandlový máslo. A pak poslouchám, jak jsem zase tu zdravou snídani uplně zabila všema těmahle tučnejma přídavkama. Blablabla, no a co.
Chápem se, že jo? Prostě je to lehký a fakt výborný. Tak to schválně zkuste a CHCI VIDĚT FOTKY!!
