Ahooooj! Zdravím Vás u příspěvku o jídle, do kterýho se mi popravdě během posledních cca 10 dnů vůbec nechtělo, protože jsem měla totální krizi - jídelní a v návaznosti na to i cvičící a teď jsem dokonce už snad pátej den bez jakýhokoliv většího pohybu. Hrůůůůza. Do toho jsem samozřejmě měla strašný chutě na sladký a v deset večer jsem u jednoho dílu Game of Thrones byla schopná sníst pytlík mraženejch malin a půlku kyblíku zmrzliny. Byla jsem na sebe naštvaná hlavně proto, že jsem tady asi dva týdny zpátky s velkou slávou vyhlásila, jak začínám konečně zdravej životní styl a přitom jsem to pak uplně zazdila. Největší procitnutí jsem ale měla ve chvíli, kdy mi došlo, že dřu 5x týdně ve fitku, domů sotva lezu a rozdíly na sobě vidím minimální. No a pak jsem si taky v Tatrách povídala s Eliškou z Timetofit, které má totálně #dreambody o tom, jak ona jí a co radí ve fitku svým klientům a řekla jsem si, že tentokrát o zvládnu. 1.6. letím za bráchou do Ameriky a do tý doby chci být aspoň v nějaký formě. Připravila jsem si proto článek o tom, co jím teď (a nemyslim zrovna ty zmrzliny!), společně s pár tipama pro Vás.
Mám dojem, že spousta lidí začala stejně jako já - pustila se do posilování a kardia a čekala, že z toho něco bude. A ono jako něco je a bude i dál, jenže pomalu a málo a to člověka prostě štve. A pak musí chtě nechtě začít konečně poslouchat maminku/přítele/trenéra, kteří tvrdí, že strava má poměrově mnohem větší význam než samotný cvičení. Takže strhat se ve fitku a přitom si dál jíst čuňačinky (a je jedno, jestli milujete McDonald, Toblerone v posteli nebo "jen" pijete sladký nápoje), to ty výsledky prostě nebudou. Já se od začátku svýho cvičení průběžně fotím - a upřímně Vám říkám, že se mi chtělo brečet, když jsem srovnala fotky za skoro 3 měsíce a neviděla jsem skoro žádnej rozdíl. Proto jsem si taky řekla, že na to půjdu jinak a dám do toho všechno. Tak jsem se zas vyfotila, změřila a zvážila a protože moje mamka pracuje ve Světě zdraví, jak už jsem mnohokrát zmiňovala, dozvěděla jsem se o možnosti absolvovat tam vstupní prohlídku, kde Vám za pouhý dvě stovky udělají komplexní diagnostiku (tj. poměry tuku, svalů a vody v těle, BMI, pocitový věk těla, atd.), dozvíte se, jak by to mělo být ideální a dostanete individuální tipy pro Vás jídelníček podle vašich potřeb a cílů. Kuba se svým fitkovým parťákem na tuhle konzultaci choděj vždycky na začátku a na konci každá objemový i rýsovací fáze, aby pořádně věděli, jaký se v nich udály změny a i já tam plánuju zajít, protože samozřejmě ne všechny změny jsou viditelný na fotce. A přestože se psychicky cítím mnohem líp než když jsem se nehýbala, udělalo by mi velkou radost zjistit, že i nějaký ty svaly tam nabývají. Chtěla jsem Vám to teda rovnou dát i jako prima tip do začátku a další motivaci k zlepšování. Stačí kliknout na Svět Zdraví a tam se na červeným tlačítku OBJEDNAT objednat (:D).
No a Teď už začnem tím jídlem samotným a to rovnou snídaněma - ty mám totiž nejradši, nejvíc si je užívám a nejvíc se na ně těším. Už jste si asi všichni všimli, že mými favority jsou mugcake (recept TADY) a ovesná placka (recept TADY). Proto je tady hned několik fotek toho rádoby stejnýho jídla... Mně to je totiž vždycky líto nevyfotit, vždyť je to tak pěkný :D.
Čas od času mě přepadne chuť na slanou snídani - to hlavně, když mamka přinese teplý kaiserky, po těch se můžeme všichni utlouct a tahle kombinace s tvarohovou lučinou a nasekaným medvědím česnekem byla tak dokonalá, že se mi sbíhaj sliny ještě teď.
Přesunem se k dopoledním svačinám... Často hned po snídani vyrážím pryč z bytu a ne vždy (respektive skoro nikdy) si nestihnu (nebo se mi nechce) udělat svačinu. Proto beru často za vděk Ugovou salaterií, kde nově začali dělat právě i svačinky - třeba žitnej chleba s avokádem, sýrem a granátovým jablkem, mňám! Výborný mají i wrapy, polívky a u mě celkově vede chřipkobijcový smoothie s avokádem.
Další parádní variantou jsou pro mě raw tyčinky. A to hlavně tyhle proteinový, který můžu klidně sníst i odpoledne, aniž bych z toho měla výčitky. Objevila je moje mamka na nějaký konferenci v práci a já jsem na ně potom náhodou dostala nabídku na recenzi. A protože mi fakt chutnaly a fakt jsem si je oblíbila, běžela jsem si po snědený testovací dávky koupit ty svý nejoblíbenější do zásoby.
Geniální dopolední svačinou je pro mě i acai na tigela z Cacaa.
Když chodím před školou do fitka, pokaždý s sebou mám hodně pití. Mezi tím většinou nechybí ani Pure Coco, který jsem si taky hrozně moc oblíbila a je to taková pohodlnější varianta mladýho kokosu, do kterýho se strašně blbě dostává - musím ale uznat, že pak chutná líp než tohle.
Další sváčou, kterou bych klidně volila na odpoledne je chia puding. Zkoušela jsem ho zatím jen jednou a přidavám se teda k lidem s názorem, že mnohem líp vypadá než chutná :D. Musím ten recept teda nějak poladit, než ho s Váma budu sdílet!
Raw čokoládová pěna je jen rozmixovanej banán, avokádo a raw kakao a to celé posypané nasekanýma oříškama. Kaloricky dost náročný, ale taky zdravý a nejlepší asi jako varianta malýho dezertu, když Vás honí mlsná.
Mamka mi jednou před cvičením udělala smoothie z jablka, řepy, matcha tea a konopnýho proteinu. No řeknu Vám, tuhle kombinaci už asi nikdy víc. Konopnýmu proteinu chci dát šanci, už ho mám dokonce objednanej, i když je dost hnusnej, ale spíš ta řepa... ta je pro mě něco strašnýho.
V souvislosti s jídlem musím samozřejmě zase zmínit i Aktin, ze kterého mi chodí moje nejoblíbenější balíčky. V tom posledním jsem ocenila hlavně mandle, kterých není nikdy dost a jsou taky super svačina (pár kousků, samozřejmě!), kokosovej olej, kterej s Kubou používáme jak na vaření, tak i na vlasy a péči o pleť, pistáciový máslo na snídaně a hlavně proteiny.
U mě zatím stále vede karamelová příchuť, ale už si brousím zuby i na banán, kterej si dávám ve fitku, když si zapomenu vzít svůj z domova.
Nejpraktičtější věcí jsou tyhle lahvičky s předpřipravenou dávkou. Patřím totiž k těm lidem, co jim dělá obrovskej problém si po příchodu domů vybalit z tašky krabičky od jídla, lahve od pití a shakery. Nedávno mě ale z tohohle zlozvyku vyléčilo to, že se mi zbytek BCCAček vylil do tašky s bílejma botama a já je doteď nedala do původního stavu. Každopádně pro podobně líné duše doporučuju přesně tohle!
Jednou z věcí, co jsem vyzkoušela už před dlouhou dobou, jsou proteinový palačinky. Překvapilo mě, že mi fakt chutnaly, vůbec to nebylo nijak chemický, čehož jsem se zprvu bála a proto je HODNĚ nazdobila. Další pokus už byl ale beze strachu a jen s pár kousky ovoce. A stejně paráda.Ty si teda jistojistě pořídím znova.
A přesunem se k obědům. Stejně jako málokdy zvládám doma svačit, málokdy doma obědvám. Většinou jsem totiž celej den někde mimo byt. Obědy si teda chystám i s sebou, ale Vám jsem chtěla ukázat to, co si teda dávám, když jím někde ve městě. S mamkou jsme teď třeba byly v My Raw Café a obě jsme zvolily pizzu.
Kotleta se zeleninou v Národní Nálevně.
Steak z lososa a grilovanou zeleninou z Cacaa.
V kavárnách mám víceméně pokaždý chuť na dortík, když mám ale hlad a v nabídce je něco jako v La Bohéme - tmavej chleba s rukolou a uzeným lososem, je to pro mě taky moc příjemná volba.
Doma si k večeři dělám hlavně saláty. To mě naučil Delmart, kde to miluju. Ideálně si dělám polníček se zeleninou a do toho třeba mozzarelu, parmskou šunku, sušený rajčata, trochu semínek a zakápnout olivovým olejem.
Mamka mi zas udělala vynikající salát s uzeným lososem a vajíčkem.
Caprese jako večeře při večerním holčičím posezení.
A ještě jeden domácí salát s balkánským sýrem a k tomu nejmilovanější kokosová voda.Taaaaak. A je to. To byl docela výživnej (doslova!) článek, co? Doufám, že se Vám líbil a určitě se budu těšit na nějaký Vaše tipy a poznatky v komentářích.
Mějte krásnej den!!
